tortilla pizza wrap

Snelle hap, zin in pizza maar niet van de winkel of zelf maken? Dan is de tortilla pizza de beste optie.  Je kunt het zelfs nog gaan oprollen en er een pizza wrap van maken.

Zo simpel om te maken dat een recept uittypen bijna onnodig is. Dit is ideaal voor als je geen tijd hebt om te koken of gewoonweg geen zin hebt. Nog altijd iets gezonder dan het alternatief van pizza.

 

Ingrediënten:

- potje zwarte en/of groene olijven

- paprika

- champignons

- geraspte kaas

- tonijn

- ui

- tomatenpuree mengen met water of tomatensaus

- tomaat voor topping

- eventueel je eigen toppings

 

Snijd alles, meng wat water met het blikje tomatenpuree en kruid dit. Ik gebruikte zout en Italiaanse kruiden.

Dit zorgt er voor dat het niet plain blijft smaken. Pak een tortilla en leg er wat tomatensaus op, kaas, tonijn en dan de toppings.

En als laatst voeg je kaas toe, dan even in de oven tot de kaas is gesmolten. Mijn tortilla pizza ging voor ongeveer 7 minuten in de oven op 180 graden